格里昂酒店管理学院建于1962年，是世界最著名的3大酒店及旅游管理学院之一，其学分获得美国所有院校的认可。同时，学院也是瑞士酒店学校协会成员之一。1996年被中国旅游协会邀请为中国酒店与旅游业顾问。格里昂酒店管理学院共有3个校区，分别座落于Montreux, Leysin和Bulle市，每年招收来自世界60多个国家的400多名学生。

　　学校的毕业生分布广泛，学校记录在案的有100多个国家的酒店总裁、总经理等，包括凯悦、雅格集团的亚洲区负责人。学校学术委员会邀请来自雀巢公司、凯悦集团、银星假日集团等的负责人作为顾问。也经常邀请来自欧美著名大学如美国康乃尔大学、英国威尔士大学的教授来作客席讲师。这些特有的关系网络能够帮助格里昂学院毕业生在世界各地轻而易举地找到理想的就业机会。
　
课程设置、学费、入学条件及开学日期:

1年半制酒店及餐饮管理证书课程
2年制酒店管理准学士学位课程
3年半制酒店及旅游管理学士学位课程
1年制酒店管理研究生课程
工商管理硕士课程MBA
1年制酒店组织及培训管理硕士课程